Hintergrund4

Most

Moscht gross

Suure Moscht

De Peyer seit
«Je süesser de Öpfel desto surrer de Moscht. Proscht!»

Im Herbscht gerntet, im Winter veredlet und abem Früehlig usgschänkt, häts jedes Jahr nur sovil wies halt hät. Empfehlig vom Peyer: "Iischalt us em Frigo oder die englischi Variante uf gfrornem Wasser!"

Alk. 5,2%

Braennte Moscht

Brännte Moscht

De Peyer seit
«s'Beschte us Reschte. Proscht!»

De Reschte us de Moschtproduktion - ob Satz im Fass oder Treschter - wird nöd öppe verschmäht, sondern verarbeitet und vom Brännmeischter zu dem destilliert, wo de Peyer "Brännte Moscht" nennt.

Alk. 40% Vol